创意美食 | 茼蒿土豆糙米饭团
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2020我热爱饭团,可是通常饭团的米饭比例太大,在养分均衡这点上肯定是要大大扣分的。
那么,怎样才能比较心安理得地享用我爱的饭团呢?
有块段时光小编打磨整个。
这道茼蒿土豆糙米饭团用到的茼蒿我很喜欢。由于饭团淡而无味,茼蒿恰好都可以展现出特别的奶味(你完全可以换成其他你喜欢的绿叶菜)。
红薯在这一里是把他们拿来代用米饭或者的。虽然土豆的热量也不低,但是总好过白米饭啦。不用说,梗米加剧玻璃纤维量。
【材质】
茼蒿100克, 马铃薯100克,烤芝麻酱5克,黑米饭150克,日式料理海苔1/2张
【制料】
盐约1/2茶匙,白芝麻油1茶匙
【环节】
①茼蒿洗掉,焯熟,挤干水剁碎,用盐和花生油翻拌
② 洋芋蒸亦或植入红外光炉,熟后捣成泥
③燕麦饭与红薯泥、碎茼蒿、烤白芝麻在一起翻拌后,捏成饭团
④饭团表面裹日式料理海苔装饰性就可以了
我们产自《低卡照料家》,陈珊珊(Tella)著
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